Największe zainteresowanie wzbudziło jednak menu restauracje dla pasażerów pierwszej klasyk. Początkowa cena za menu ze słynnego statku wynosiła 60 tys. funtów, lecz ostatecznie sprzedano je za 84 tys. funtów, czyli ok. 425 tys. złotych. Początkowo eksperci szacowali jego wartość na ok. 350 tys. zł.
Dzięki temu menu możemy dowiedzieć się, co spożywali goście 11 kwietnia 1912 roku, czyli trzy dni przed zatonięciem. W menu znajdowały się m.in. ostrygi, krem ze szparagów, jagnięcina z sosem miętowym, polędwica wołowa z kremem chrzanowym oraz kaczka krzyżówka z sosem z wina porto. Na deser można było wybrać jedną z dwóch pozycji: morelową tartę Bourdaloue lub lody francuskie.
W wyniku katastrofy Titanica zginęło ponad 1500 osób. Na pokładzie znajdowało się wówczas 2200 osób, w tym pasażerowie oraz członkowie załogi. Do zderzenia statku z górą lodową doszło 14 kwietnia 1912 roku, a jego wrak odkryto w 1985 roku.