To wprawdzie tylko chleb ze śledziem, ale może on konkurować z bardzo wysublimowanymi daniami. Warzywka, octy i śledzie możecie dostać na @plonoteka_eko_targ_rolny.
Będziecie potrzebować następujących składników:
- prawdziwe ŚLEDZIE holenderskie
- crème fraîche lub śmietana
- chrzan
- ocet różany / rabarbarowy / jabłkowy
- cebulea
- pieprz różowy
- rzodkiew
- kiwi i morele
- koperek i szczypiorek
- uprażoną przez nas cebulka
- migdały prażone
- ogórek świeży i kiszony
- musztardę francuską i dijon
- werbenę cytrynową lub miętę
To danie przygotował dla Was oczywiście Mariusz Mac. Bądźcie kreatywni! Sköll!
