Zamawiać jedzenie z dowozem zdarza nam się bardzo często, a w czasie trwającej pandemii koronawirusa nawet jeszcze częściej. Kiedy już to robimy, zawsze staramy się, żeby zamawiać dania z lokalnych restauracji. Plusy takiego działania są oczywiste i wahają się od ideowych, po zupełnie prozaiczne. Do tej pierwszej grupy należy chęć wspierania lokalnych przedsiębiorców – w końcu skoro zdecydowali się oni otworzyć swoją restaurację właśnie w naszej okolicy, to dlaczego mielibyśmy szukać przysmaków gdzieś indziej? Motywacją z drugiej, bardziej przyziemnej grupy, jest chociażby wspólna dla każdego zamawiającego chęć, by jego jedzenie dotarło do niego jak najszybciej, najlepiej jeszcze gorące. Trudno tego oczekiwać, jeśli danie podróżuje do nas z daleka.