Jak wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców Uniwersytetu Oksfordzkiego, weganie emitują o 75 proc. mniej gazów cieplarnianych niż osoby, które spożywają ponad 100 gram. mięsa dziennie. Oczywiście dieta wegańska jest także znacznie mniej szkodliwa dla gleby, wody i różnorodności biologicznej.

Czytaj dalej