Jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich kucharzy, niegdyś będący jurorem w programach takich jak „Hell’s Kitchen” czy „Top Chef”, dwa lata temu był zmuszony zamknąć swoje restauracje w Warszawie i Zakopanem. „Atelier Amaro” było pierwszą restauracją w Polsce, która zdobyła gwiazdkę Michelina, a sam restaurator należał do elity światowych kucharzy. Gdy cały świat zwolnił w pandemii, to samo postanowił zrobić Amaro. 

Czytaj dalej