Kilka lat temu w Warszawie powstał innowacyjny koncept restauracji, której wnętrze zaprojektowano tak, by oczyszczało się samo. Jeśli jeszcze nie byliście, polecamy sprawdzić ORZO people-music-nature, a poczujecie się jak w miejskiej dżungli. Dosłownie. W restauracji znajdują się setki roślin rekomendowanych przez NASA, sprawdzonych podczas wypraw kosmonautów, których zadaniem jest oczyszczanie powietrza z toksyn i dostarczanie jak największej ilości tlenu w zamian. Po Warszawie, Krakowie i Poznaniu przyszedł czas na podbój Wrocławia. 11 lipca ORZO otworzy się przy placu Nowy Targ.
Zieleń najpierw
Odkąd zmiany klimatyczne zaczęły przybierać formę bardzo poważnego problemu w skali światowej, zazielenianie przestrzeni wokół nas przestało być jedynie kwestią gustu. Nawet małe zmiany codziennych nawyków mogą polepszyć sytuację wokół nas, a jak wiadomo, miasto wypełniają toksyny takie jak benzen, ksylen czy toluen. Z kolei znajdujące się w restauracjach ORZO palmy areki, epipremnum złociste, bluszcz czy zielistka Sternberga mają zdolność usuwania tych zanieczyszczeń, zastępując je świeżą dawką tlenu. Większość z nich znajduje się na liście roślin ustanowionej przez NASA – są one wysyłane w kosmos, by dostarczać kosmonautom tlen. To jeden z powodów, dzięki którym sieć ORZO zdobyła nagrody takie jak Debiut Roku czy rekordową ilość wyróżnień, m.in. na Food Business Award.
Przestrzeń dla wszystkich
ORZO people-music-nature to naturalnie gościnna przestrzeń i oryginalna kuchnia bazująca na zdrowych składnikach. Nawet w czasie pandemii szefowie kuchni nie próżnowali, opracowując nowe dania w menu, takie jak Pizza Ronda czy Tutti Fritti (frytki z dodatkiem m.in. Beyond Meat). Swoje podniebienia ucieszą weganie i wegetarianie, ale i mięsożercy znajdą dla siebie dobrze przyrządzone propozycje, takie jak burgery czy steki i nie tylko. W tygodniu ORZO funkcjonuje jako restauracja wieczorna (od 17:00), dlatego najlepiej wybrać się tam na kolację po długim dniu pracy, zwłaszcza że dla założycieli niezwykle istotne jest utrzymanie wysokiego poziomu cocktail baru, w którym serwowane są zarówno autorskie i sezonowe drinki, jak i te stworzone na podstawie topowych międzynarodowych receptur barmańskich. W weekend natomiast można zacząć dzień od pysznego śniadania z kawą – której wariacji jest tam sporo w specjalnie poświęconym temu koncepcie #ORZOcaffe. Wszystko to w otoczeniu wspomnianej zieleni i dźwiękach etno, a okazjonalnie również setów dj-skich.
Mamy do rozdania 5 voucherów na Beyond Burger z bezmięsnego mięsa do spróbowania w ORZO na placu Nowy Targ we Wrocławiu. Aby zdobyć jeden z nich, należy wysłać maila na adres redakcja@kmag.pl, w tytule wiadomości wpisując K MAG x Orzo Wrocław. Nie zapomnijcie o podaniu swojego imienia i nazwiska. Voucher otrzyma 5 pierwszych osób.
