Jajka od kur z wolnego wybiegu. Lubella zmienia receptury makaronu na lepsze

Kto nie uwielbia rosołu? To nieodłączny element obiadu u rodziców czy dziadków, a także powierzchnia odwiecznej walki o to, co lepsze: sam bulion czy z dodatkiem makaronu? Odpowiedź na to pytanie staje się zdecydowanie bardziej klarowna, odkąd zgodnie z trendami żywieniowymi, a zatem większą troską o środowisko i planetę, Lubella wprowadziła znaczącą zmianę do receptury swoich makaronów. Teraz Lubellę 4- i 5-jajeczną dostaniemy wyłącznie z wykorzystaniem jaj od kur z wolnego wybiegu. Dzięki tej zmianie naturalny smak i domowość makaronów Lubella Jajeczna będą doskonałym uzupełnieniem tradycyjnego rosołu.

Jak to jest zrobione?

Makaron Lubella Jajeczna powstaje według tradycyjnego przepisu, sprawdzonego przez pokolenie naszych mam i babć. Do jego produkcji wykorzystywana jest najwyższej jakości mąka, a w ślad za udoskonaleniem receptury – jajka od kur z wolnego wybiegu. W ten sposób Lubella przyczynia się do poprawy dobrostanu kur, a takie połączenie składników w jej makaronach sprawia, że każda potrawa będzie smakowała jak u babci i przywoła najlepsze wspomnienia z dzieciństwa. Makaron Lubella stanowi świetne uzupełnienie nie tylko dla domowego rosołu, ale także zupy pomidorowej czy grzybowej.

Przy tej okazji poznajcie przepis na rosół staropolski z pieczonej kaczki:

Składniki:

porcja kaczki, np. dwa udka

1 sztuka cebuli

4 sztuki marchewek

1 sztuka korzenia pietruszki

1 sztuka pora

0,5 sztuki selera

5 ziaren ziela angielskiego

2 sztuki liścia laurowego

Sól i pieprz – do smaku

1 opakowanie makaronu Lubella Jajeczna

Przygotowanie:

Mięso doprawić do smaku solą i pieprzem. Piec przez 1,5 godziny w temperaturze 180 st. C. Następnie umieścić w garnku i zalać zimną wodą, około 5 cm ponad poziom mięsa.

Do ciepłej wody dodać warzywa, ziele i listki laurowe. Doprawić solą i pieprzem, a ponadto zmniejszyć ogień do minimum. Gotować przez około 2-3 godziny.

Gotowy bulion można przecedzić. Podawać z ugotowanym makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj nitki.