Narastająca nietolerancja w Polsce jest faktem. Lęk przed innością w dobie globalizacji zamiast maleć, rośnie. Ludzie dotąd niezainteresowani polityką i kwestami tożsamości, nagle straszą najazdem islamistów, Żydami czy też innymi wyimaginowanymi Reptilianami. Sami często nie poznali osobiście żadnego przedstawiciela grupy społecznej/nacji, które piętnują i hejtują, a ich wiedza opiera się "na takim filmiku na jutubie ze Szwecji" i wiedzy fejsbukowej.
Organizacje CHLEBEM I SOLĄ oraz Otwarta Rzeczpospolita od dawna walczą z tym problemem. Kolejnym ich działaniem na rzecz większej otwartości społecznej jest eksperyment społeczny, przeprowadzony w osiedlowej piekarni w jednym z polskich miast.
Przez jeden dzień uchodźcy, gej, muzułmanin i Żyd piekli tu chleb. Następnie ludzie, którzy zwykle zaopatrują się w tym lokalu w pieczywo, zostali zaproszeni na zaplecze, by poznać "piekarzy".
- Czy jego smak się zmienił, przez to, że upiekł go ktoś inny niż zwykle? - pytają twórcy eksperymentu. Reakcje były różne - od pełnej akceptacji i deklarowania otwartości do mniej przychylnych komentarzy, w rodzaju ostrzeżeń, że gej nie pójdzie do nieba.
"Wierzymy, że nienawiść nie jest i nie będzie naszym chlebem powszednim” - to hasło akcji.
Eksperyment będzie przeprowadzany w kwietniu i maju w piekarniach w całej Polsce. Daty i lokalizacje oraz historie bohaterów nagrania są dostępne na stronie projektu.
