6 koktajl barów w Warszawie, które warto odwiedzić w ramach World Class Cocktail Festival
Autor: KB
07-06-2019 • 1 min czytania
Przed nami ciepłe weekendowe wieczory, dlatego wybraliśmy 6 miejsc w stolicy, w których znajdziecie rewelacyjne i pięknie podane drinki serwowane w unikatowych wnętrzach. A wysoka jakość i dizajn to jeszcze nie wszystko, co je łączy. Każde z tych miejsc bierze udział w wielkim święcie kultury koktajlowej, World Class Cocktail Festival, co oznacza, że jeszcze do 16 czerwca w każdym z nich zasmakujecie najlepszych drinków spod znaku World Class, płacąc 29 złotych za dwa koktajle! Mało? W tym roku organizatorzy wydarzenia dbają nie tylko o podniebienia gości, ale również środowisko, co w przypadku działalności barów oznacza wykorzystywanie składników „od kwiatu do korzenia” oraz rezygnację z plastikowych rurek czy sztucznych ozdób. Miło jest patrzeć, jak trend przeradza się w ideologię. Wejdźcie na stronę i zarezerwujcie stolik!
1/6
1. Weles
Skryty we wnętrzu ul. Nowogrodzkiej Weles jest jednym z najbardziej tajemniczych miejsc na koktajlowej mapie Warszawy. Nieoznaczony żadnym szyldem mieści się za zupełnie niepozornymi drzwiami, lecz ta aura mistycyzmu jedynie nadaje mu charakter. W środku znajduje się błyszczący cynowy sufit sprowadzony ze Stanów Zjednoczonych, rzeźbione drewniane bary będące niegdyś częścią brytyjskiej karuzeli i marmurowe blaty, na których serwowane są drinki takie jak Słoneczny z Whiskey Bulleit, Eskulap z ginem Tanqueray No. Ten czy Miodowe Lato z wódką Ketel One.
2. SPATiF
Nie ma chyba osoby, która nie słyszała o słynnym miejscu spotkań śmietanki artystycznej Warszawy z lat osiemdziesiątych. Bycie legendą zobowiązuje (w końcu SPATiF gościł największych reżyserów, aktorów, pisarzy i inteligencję), dlatego dzisiaj możemy tam równie dobrze zjeść co wypić, zobaczyć koncert, a nawet sztukę. Co więcej, szefem baru SPATiF-u jest zwycięzca konkursu World Class Poland 2017 oraz finalista Diageo Reserve World Class Competition w Meksyku. W menu spodziewajcie się m.in. Dzierlatki, Huncwota i Gagatka, ale co kryje się pod tymi nazwami sprawdźcie sami.
3. Kita Koguta
Od pewnego czasu życie towarzyskie wyprowadza się ze ścisłego centrum stolicy, zalewając okoliczne ulice i uliczki, co - jeśli chodzi o nas - zdecydowanie jest zmianą na plus. Tak jest w przypadku Kity Koguta znajdującej się przy ul. Kruczej. Zamiast słuchać warkotu silników samochodów jeżdżących Marszałkowską, można się tam swobodnie rozsiąść na jednym z dwóch pięter w otoczeniu rozmaitych pamiątek oraz szpargałów i bubli zostawionych przez gości (sporo tam prawdziwych perełek!). Specjały Kity nie zajmują wiele miejsca na karcie, ale za to są mocno zróżnicowane. Dostaniemy tam między innymi Ciroc z kokosem, syropem cukrowym, grejpfrutem, porto rumiankowym i sokiem z cytryny czy gin Tanqueray No. Ten o smaku zielonej herbaty z kordiałem z aloesu i likierem fiołkowym.
4. Column Bar
Jeśli SPATiF jest legendą, to o Barze Kolumnowym można by napisać książkę historyczną. W miejscu założonym w 1901 roku do dzisiaj wiszą oryginalne kinkiety Otto Wagnera, a lokal spokojnie można określić instytucją oraz arcydziełem Art Nouveau. A oprócz wyjątkowych wnętrz i pysznych przekąsek Column Bar zaoferuje nam oryginalne koktajle o dumnie brzmiących nazwach: J. W. Gold & Apple, którego podstawowym składnikiem jest Johnnie Walker Gold Label, czy Midnight in Warsaw bazującym na Whiskey Bulleit Bourbon.
5. Shoku
W japońskim "shoku" oznacza posiłek i choć twórcy lokalu znajdującego się na bliskiej Woli bazują na kulturze Japonii, to unowocześniają ją i udoskonalają, nadając zupełnie nowe znaczenie pojęciu asian fusion. Jak nie trudno się domyślić - na gości w barze czekają drinki takie jak Yashi, Liczi, Sakura czy Rubarb.
6. 8 Dzień Tygodnia
To miejsce, które przypadnie do gustu osobom lubiącym wyjść na miasto, ale nieprzepadającym za dużymi tłumami. Kameralny 8 Dzień Tygodnia ma w swojej ofercie smakowite kanapki, świetne drinki, a nawet nalewki! Póki co szukajcie Aloe Fizz z wódką Ketel One, Dymu z Bulleit Bourbon, Rumianku z ginem Tanqueray No. Ten i kilku innych pozycji, które zostały opisane na stronie festiwalu.
