Marks and Spencer wypuścił bezpestkową odmianę popularnego owocu
Marks and Spencer wypuścił odmianę avocado bez pestki. Owoc osiąga wielkość do trzech cali (mx. 7,5cm), jego skóra jest w całości jadalna.
Parę miesięcy wcześniej chirurg plastyczny Simon Eccles sugerował, że na avocado powinny być umieszczone etykiety z ostrzeżeniem - przez olbrzymie pestki konsumenci, którzy kroją avocado często ranią się nożem.
Szefowie Marks and Spencer są przekonani, że rozwiązanie, które proponują zniweluje zagrożenia. Można więc pozwolić sobie na luźny komentarz: odmiana powstała, bo ludzie nie wiedzą jak obsługiwać się nożem.
Charlotte Curtis, specjalistka MS do spraw agronomii, oznajmiła, że święty graal avocado już od dłuższego czasu był na radarze marki. "Wszyscy są bardzo podekscytowani efektem, wierzę, że na owoc znajdzie się ogromny popyt" - dodała Curtis.
Avocado jest cennym źródłem witaminy E, K, kwasu foliowego i antyoksydantów. Dzięki wysokiej zawartości kwasu Omega-3 pomaga obniżyć poziom cholesterolu.
via skynews.com.au
