Kilka dni temu na blogu Taste Atlas został opublikowany ranking 100 najlepszych zup. W najlepszej setce znalazło się aż 7 propozycji z Polski. Najwybitniejszą z nich okazał się żurek, który zajął wysokie 11. miejsce. Pierwsze miejsce należy do ramenu tonkotsu. To ta wersja ramenu, w której znajdziemy boczek z jajkiem na półmiękko. Pozostałymi wspomnianymi zupami z kraju nad Wisłą są: rosół (39 miejsce), borowikowa (48 miejsce), barszcz czerwony (49 miejsce), rosół z kury (81 miejsce) oraz zupa ziemniaczana (87 miejsce). 

Czytaj dalej