W rankingu wyróżniane są najlepsze kuchnie świata, potrawy, produkty regionalne oraz lokalne restauracje. Dodatkowo tworzona jest lista najlepszych regionów kulinarnych, pozwalająca odkrywać zarówno znane klasyki, jak i mniej popularne specjały. Taste Atlas to niezastąpiony przewodnik dla miłośników kulinarnych podróży.