Projekt nosi nazwę Nobu Hotel, Restaurant and Residence Kraków i zakłada powstanie eleganckiego hotelu ze 100 pokojami klasy premium, basenem na dachu, centrum fitness oraz 80 ekskluzywnymi rezydencjami. Serce inwestycji stanowić będzie restauracja sygnowana nazwiskiem Nobuyukiego Matsuhisy – japońskiego mistrza kuchni, którego unikalne podejście do smaków zdobyło uznanie na całym świecie.