Nasze numery
#11 #UCZTABABETTE mobile
#11 #UCZTABABETTE
To już nie jesień, to zima. Śnieg za oknem przypomniał mi o tym, jak bardzo ten czas zmienia mój świat. Zaczynam doceniać domowe pielesze, szukam ciepła, odgrzebuję inną muzykę, odpakowuję kupowane przez całe lato filmy. To również czas mojego ulubionego Warszawskiego Festiwalu Filmowego, kiedy staram się odłączyć od obowiązków, telefonu, mejla i zatracić się w filmowym szaleństwie. Od 15 lat co roku skaczę z filmu na film, odwiedzając najbardziej odlegle miejsca świata, poznając nowych ludzi, ich życie, szczęście, tragedie, relacje i pasje… Festiwal pozytywnie wprowadza mnie w zimowy czas. Czas, w którym większą wagę przywiązuję do tego, co jem, z kim jem, gdzie jem. Dbam o podniebienie. Śniadania, lunche, obiady, desery, podwieczorki i najmodniejsze kolacje stają się teraz ważniejsze. Zimno sprawia, że mam większy apetyt i z ochotą celebruję każdy posiłek. Czy w gronie przyjaciół, czy samotnie przy dobrym seansie, czy we dwoje z wyjątkową białogłową...
I właśnie tym kluczem się kierowaliśmy, tworząc bieżący numer. Uczta z przyjaciółmi naszego magazynu przerodziła się w znakomitą rozmowę o życiu, słabościach i żądzach… Nasz wysłannik Paulina Reiter oraz Maciej Nowak i Andrzej Chyra opowiadają o tym, jak ważną rolę pełni jedzenie w naszym życiu. Jak przenika się z kulturą, seksem, sztuką. Przekonujemy się, że bohaterowie kontrowersyjnego filmu „Wielkie żarcie” wcale nie byli szaleni. Temat magii zaspakajania łaknienia, samego „żarcia”, jak i samego ucztowania sprawdzamy również w muzyce, modzie, filmie. Sięgamy daleko wstecz i patrzymy, jakie dziwactwa kulinarne kłębią się w ludzkich głowach. A wszystko pod wpływem oscarowego arcydzieła kinematografii europejskiej – duńskiego filmu „Uczta Babette” Gabriela Axela. Wariację na ten temat przygotowała specjalnie dla nas znana w Nowym Jorku polska artystka Martyna Wawrzyniak. Jej sesja zdjęciowa to przygotowana z przymrużeniem oka uczta dwóch dziewczyn z East Village, rozkoszujących się słodyczami w aurze jednego z parków na Manhattanie. Przyjmijcie zaproszenie na „Ucztę Babette” Anno Domini 2009. Do naszych felietonistów dołączył, jak się okazuje, piewca wyszukanych smaków – Jacek Poniedziałek ze specjalnym menu i pomysłem na całą biesiadę... Kurczę, zgłodniałem! Życzę smacznego!
K jak Komar, Mikołaj Komar, redaktor naczelny
W tym numerze:
Zobacz inne numery K MAG-a
