WARMUT to – jak sama nazwa wskazuje – lokal opierający się na wyjątkowej selekcji wermutów, o których pamięć nieco zbladła w ostatnich latach, choć jeszcze w okresie PRL-u święciły triumfy. Od niedawna możemy jednak zaobserwować wielki powrót trunku. Bary, których podstawę stanowi wermut, znajdziemy dzisiaj między innymi w Barcelonie, Nowym Jorku, San Francisco, Londynie i Sydney. Do tego grona już jutro dołączy Warszawa. W piątek 17 sierpnia, nastąpi wielkie otwarcie baru WARMUT, będącego pierwszym lokalem z całego kompleksu planowanego pod adresem Marszałkowska 45/49.
Ofertę barową uzupełni kuchnia inspirowana starym, ale wytrwale pielęgnowanym zwyczajem serwowania przegryzek do alkoholu. Co ciekawe, menu bazuje w całości na puszkach oraz wermucie! Ponad 50 pozycji – w tym także opcji wegetariańskich – stworzonych do wspólnego zamawiania, próbowania i dzielenia się przy stole. W karcie WARMUTU znajdziemy zarówno ciepłe, jak i zimne przekąski, duży wybór talerzyków oraz kanapek. Goście będą mogli zjeść m.in. ser kozi w panko z sosem wermutowym czy pikantną czarną fasolę z mackami ośmiornicy, a do nich dobrać oliwki z karczochami, wytrawną bitą śmietanę czy galaretki z wermutu. Dodatkowo w lokalu będzie można kupić najlepszej jakości produkty w puszkach – importowane specjalnie z Hiszpanii, Francji i Portugalii.
WARMUT to miejsce, które powstało z inicjatywy twórców Nocnego Marketu, klubu Niebo i restauracji Raj w Niebie.
