Sklepy convenience, które oferują gotowe rozwiązania, takie jak „food to go”, idealnie wpisują się w ten trend. Szybki obiad w przerwie na lunch, zdrowa przekąska między spotkaniami czy kawa w drodze do pracy – to wszystko sprawia, że młodzi konsumenci coraz częściej wybierają takie miejsca na zakupy. Jednak nie tylko wygoda się liczy, bo młodzi coraz chętniej zwracają uwagę na kwestie środowiskowe, jakość spożywanych produktów, czy dostęp do nowych technologii.