Niezależnie od tego, czy wybieramy wakacje w wersji hotelowej all inclusive, w nadmorskim kurorcie w kraju czy we własnym ogródku, można z nich wrócić bez nadprogramowych kilogramów. Należy przestrzegać kilku prostych zasad, które pomogą nam to osiągnąć, by później nie zadręczać się wyrzutami sumienia. I wcale nie oznacza to, że trzeba rezygnować z poznawania nowych smaków.
Po pierwsze - ustal schemat
Jedz mniej więcej o tych samych porach dnia - to tak zwane chronożywienie. Chodzi o to, że nasze ciało ma swój wewnętrzny zegar, a jedząc o tych samych porach dnia sprawiamy, że ten zegar działa prawidłowo, co ma zaś wpływ na inne obszary życia, na przykład dobry sen.
Po drugie - wszystko z umiarem
Jeżeli zaczynasz zauważać, że podczas urlopu pochłaniasz „rodzinne” opakowania łakoci w pojedynkę albo z etykiety wynika, że zjedzona przez ciebie właśnie porcja była „przeznaczona dla czterech osób”, nie wpadaj w panikę - jest na to sposób. Po prostu następnym razem nałóż sobie z tej ogromnej paczki mniejszą porcję na osobny talerz lub do miski - zaoszczędzi ci to rozważań, czy już pora przestać jeść, czy może nie. Pusty talerz to pusty talerz. Kupowanie produktów w większych opakowaniach przeważnie przekłada się na niższą cenę za porcję, dlatego postaraj się je później rozsądnie wydzielić. Niespożyte od razu porcje możesz przechowywać w hermetycznych opakowaniach.
Po trzecie - planuj posiłki
Aby uniknąć dodatkowych kilogramów podczas urlopu, staraj się planować swoje posiłki. Nie musisz tego robić codziennie, ale spróbuj przemyśleć sprawę przed zakupami spożywczymi - proces wybierania dań i przeglądania przepisów, nawet tych nieskomplikowanych, może się okazać naprawdę ekscytujący. Możesz to zrobić w pojedynkę lub razem z innymi urlopowiczami, co umożliwi wam późniejsze wspólne gotowanie. Prawdopodobnie sam fakt, że gotujesz samodzielnie, a nie podgrzewasz gotowe jedzenie w mikrofali, sprawi, że zjesz coś bardziej wartościowego... Możesz też liczyć na Huel. Marka ma w ofercie wytrawne dania do przyrządzenia na ciepło - Hot&Savoury. Przygotowanie sycącego i pełnowartościowego odżywczo posiłku zajmuje mniej niż 5 minut. Wystarczy wsypać mieszankę do naczynia, zalać wrzątkiem i odstawić do wystygnięcia. Choć to danie typu „instant”, zawiera tylko naturalne składniki, w tym 24 gramy białka roślinnego oraz wszystkie 26 niezbędnych witamin i minerałów; nie dodano natomiast żadnych sztucznych dodatków, wzmacniaczy smaku, konserwantów czy barwników. To bardzo wygodny sposób na uzupełnienie wartości odżywczych podczas wakacyjnego wyjazdu.
Po czwarte - prowadź dziennik posiłków
Dotyczy to szczególnie przekąsek - sam fakt, że jesteś na wakacjach prawdopodobnie sprawia, że jesz ich więcej. Nic w tym dziwnego, w końcu kusi nas hotelowy bufet czy pyszności sprzedawane w okolicznych foodtruckach. Jeżeli nie chcesz zupełnie rezygnować z przekąsek, spróbuj przerzucić się na te bardziej wartościowe, np. suszone owoce lub orzechy, które dostarczą o wiele więcej niż puste kalorie. Dziennik posiłków może ci w tym pomóc, może też sprawić że przestaniesz bezrefleksyjnie sięgać po kolejne łakocie.
Po piąte - pij więcej wody!
Aby zachować szczupłą sylwetkę, musisz pamiętać o uzupełnianiu płynów. Staraj się pić mniej kolorowych napojów i alkoholu. Są one nie tylko kaloryczne, ale i wzmagają apetyt. W efekcie licznik kalorii będzie bił jak szalony, a nawodnienie wcale nie będzie efektywne. Pij więc dużo wody, a oszczędzisz sobie mnóstwo zbędnych kalorii.
