Prace nad kartą trwały ponad dwa miesiące i jak mówi Szef Kuchni znajdziemy w niej mnóstwo wspaniałych, włoskich smaków. Niby nowe, a jednak trochę powrót do korzeni, bo samo słowo „Orzo” oznacza w języku włoskim jęczmień – właśnie tak kojarzy się Włochom kształt tego makaronu.

Czytaj dalej